说到鲍鱼这种顶尖食材,从古至今都是有钱人才吃得起的。但同样因为少见,很多人根本不认识鲍鱼,所以就给一些人提供了便利,你以为你吃的是鲍鱼,实际上却是9块9的冒牌哦!
没错,特别是市场上的干鲍鱼,因为没吃过,不少人都被人用用9块9的假鲍鱼给骗了。虽然说吃下肚子里没多大差别,但是998和9块9的差别那是相当的大。
这种只卖9块9的假鲍鱼,实际上是另一种海产品“水泡蛾螺,”,虽然名字里面那也带着一个“螺”字,但价格却是天差地别,晒干后一斤也就不到50。
这个叫做“水泡蛾螺,”的假鲍鱼,一是外形和鲍鱼有相似之处,二是口感和鲍鱼极其相似。生活在50米以下的深海中,很少见到,也因为认知度并不高,所以成了最常见的假鲍鱼。
不过值得一说的是它的营养和鲍鱼也差不多,如果是自家吃的话,买点9块9的假鲍鱼也不错。不过要装X的话呀,还是要擦亮眼睛才是。
如果是你,你会买哪一种“鲍鱼”?
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